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日戻りカツオのタタキ（冷凍）
¥2,000 税込
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名称：カツオのタタキ
内容量：２本（背側、腹側1本２５０ｇ前後）
賞味期限：冷凍で３か月、解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
地元漁協に水揚げされた日戻りカツオをその日のうちに冷凍した鮮度抜群のカツオのタタキです。
市場で落札後すぐにタタキに加工しブライン凍結機を使用して急速冷凍してます。
使用しているカツオは1.5～2㎏サイズの物を落札してます。
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